Para celebrar o dia por aqui sem comprometer o distanciamento social da pandemia, a californiana Lagunitas vai promover mais uma vez um drive-thru cervejeiro, no qual vai distribuir duas long necks para quem passar pelo estacionamento do Ginásio do Ibirapuera nos dia 7 e 8 de agosto —sábado e domingo—, entre 12h e 18h.

A ação já havia acontecido nesse formato em 2020, quando ainda nem tínhamos a vacina contra a Covid-19. Na ocasião, o evento atraiu cerca de 860 veículos.

Mas neste ano há uma novidade. Antes de pegar a “prenda”, o público é convidado a participar de uma experiência interativa na qual deve criar um significado para a sigla IPA. A brincadeira é parte da estratégia para promover o estilo, o principal da cerveja californiana que integra o portfólio da Heineken.

“A experiência em 2020 foi incrível. Nosso intuito é celebrar esta data com as pessoas que curtem tomar uma boa cerveja e também compartilhar, com leveza e bom-humor, um pouco mais de conhecimento a respeito do estilo IPA”, diz Lucas Pires, gerente de marketing de Lagunitas no Brasil.

O espaço também terá uma lojinha, vendendo camisetas, copos e outros produtos com a marca Lagunitas. Todo o valor arrecadado será revertido para ONGs de adoção de cães que são parceiras da marca.

Drive-thru Lagunitas – Estacionamento do Ginásio do Ibirapuera – Rua Marechal Estênio Albuquerque Lima, 413, acesso pelo portão lateral entre o quartel e o ginásio. Sáb. (7) e dom. (8): 12h às 18h.

Leia Mais

✕ Veja novamente

Volte

Volte

Compartilhe

• Facebook
• Twitter
• Whatsapp
• Linkedin
• E-mail
• Messenger
• Copiar link

A benevolência serve também para não deixar passar em branco o IPA Day. De acordo com historiadores cervejeiros de reputação ilibada, o IPA Day, dia do estilo india pale ale, é celebrado na primeira quinta de agosto. Melhor, na primeira sexta de agosto, é comemorado o Dia Internacional da Cerveja. Então é possível brindar em dose dupla. E, sobretudo, em casa.

“Queremos celebrar o IPA Day com as pessoas que já conhecem e amam a nossa cerveja. A ação do drive-thru propõe isso de forma segura, seguindo todas as medidas de saúde para que todos possam comemorar esta data conosco, mas em casa”, salienta Natalia Menezes, gerente de marketing de Lagunitas no Brasil.

A ação acontece em frenta a casa noturna Audio (av. Francisco Matarazzo, 694, região oeste). Na sexta (7), das 17h às 22h; e no sábado (8), das 14h às 22h. É necessário apenas ser maior de idade e apresentar o RG na hora de pegar a bebida, que está limitada à capacidade do estoque, claro.

Durante a passagem pelo drive-thru será possível ouvir ainda a típica música californiana por meio de bandas que devem fazer pocket shows. Além disso, o espaço vai comercializar camisetas e copos com o logo da marca. Toda a arrecadação será revertida para ONGs de adoção de cães que já são parceiras da cervejaria, que pertence ao grupo Heineken, como Amigos de São Francisco e Natureza em Forma.

O lugar escolhido pela cervejaria, do grupo Heineken, fica na região do largo da Batata (que qualquer dia será rebatizado como largo da Cevada), que já abriga a Goose Island e a Hoegaarden (praticamente vizinha de porta com a nova casa). “Pinheiros é um bairro bastante movimentado, com alto consumo de cervejas especiais e que tem acessibilidade (próximo ao metrô, por exemplo)”, afirma Renata Costa, gerente de marketing da Lagunitas, sobre a escolha pelo bairro —a região cental também era uma opção para a marca.

A entrada pequena esconde o grande imóvel, decorado com muito grafite, e que conta com nove torneiras no tap, uma pequena arquibancada, pufes, espaço para banda, lojinha com produtos (para homens e cachorros, um dos pilares da marca), área aberta, ideal para os dias quentes e para levar o pet, e até ambientes instagramáveis.

Apesar das nove torneiras, o único chope no início será o estilo india pale ale, carro-chefe da casa (R$ 16, com 330 ml). Estão prometidas outras novidades da marca californiana inéditas no Brasil, como a Super Cluster (mais cítrica, com 8% de teor alcoólico), a Sumpin’ Easy (uma american pale ale) e a Day Time (session IPA leve, com apenas 4% de álcool e, reza a lenda, 98 calorias). Mas ainda sem data prevista. Num primeiro momento, o espaço teria também a presença de cervejarias artesanais convidadas, todas do Brasil. Mas o plano também não seguiu adiante.

Na parte dos comes, há opções para compartilhar, como nachos (R$ 22) e fritas (R$ 18), e sanduíches, como o Petaluma (hambúrguer de fraldinha com bacon, maionese apimentada, cebola roxa, alfacesa e mozarela, no brioche, por R$ 28).

Enquanto o bar estiver funcionando, haverá uma área dedicada a fotografar cães profissionalmente, o Pataluma Dog Studio, só aos domingos, como já havia antecipado o blog Bom pra Cachorro. Além disso, haverá uma exposição de fotos de cachorros à espera de adoção, das ONGs Natureza em Forma e Amigos de São Francisco, parceiras da cervejaria. Na parte musical, bandas nacionais se dedicam a estilos como rock, indie, folk, new jazz e punk, entre outros.

Pop-Up Tap Room Lagunitas
R. Fernão Dias, 640, Pinheiros (bem em frente ao largo da Batata), s/tel. Qua. e qui.: 18h às 23h. Sex.: 16h às 24h. Sáb. 12h às 24h. Dom.: 12h às 21h. Abertura: qua. (13). Até 22 de dezembro.

Leia Mais

✕ Veja novamente

Volte

Volte

Compartilhe

• Facebook
• Twitter
• Whatsapp
• Linkedin
• E-mail
• Messenger
• Copiar link

Cerveja, música e cachorro. Conhecida por esses pilares nos Estados Unidos, a cervejaria californiana Lagunitas desembarcou no Brasil (como parte do portfólio da Heineken) para produzir sua india pale ale, que a partir desta quinta-feira (12) pode ser encontrada no país.

Quem passou pelo Mondial de la Bière, no Rio, no começo de setembro, teve a chance de experimentar a cerveja em primeira mão. Mas os fãs da bebida ainda precisam ter calma. Inicialmente, ela será vendida apenas em locais específicos na região Sudeste. Pode ser comprada no ecommerce do Grupo Pão de Açúcar e nos principais bares de cerveja craft nas cidades de São Paulo, do Rio e de Belo Horizonte, nos formatos 355 ml e chope.

A previsão é que a cerveja chegue na segunda quinzena de outubro às lojas físicas do supermercado e de outras grandes redes em outros estados, com preço sugerido de R$ 9,90 no varejo. Já em bares e restaurantes especializados, o valor da long neck deve ficar em torno de R$ 18,90, e o do chope, R$ 15.

Lúpulo importado, produção nacional

A Lagunitas Brewing Company nasceu em 1993 em Petaluma, na Califórnia, como uma pequena cerveja artesanal. Hoje está presente em 35 países, com cervejas permanentes e limitadas. Nos EUA, são vários tipos de bebidas, incluindo a Hi-Fi Hops, que pode ser encontrada na Califórnia. Lupulada e com zero álcool, é uma infusão de THC, princípio ativo da maconha —o consumo é permitido por lá.

Como parte da expansão global, a IPA, carro-chefe da marca, será produzida em Blumenau (SC) sob supervisão da americana. Segundo o mestre-cervejeiro Jeremy Marshall, são usados mesmo lúpulo e receita em todos os locais onde Lagunitas é produzida, para assegurar sabor idêntico ao encontrado na Califórnia. Consistência e frescor são consideradas prioridades.

Leia Mais

✕ Veja novamente

Volte

Volte

Compartilhe

• Facebook
• Twitter
• Whatsapp
• Linkedin
• E-mail
• Messenger
• Copiar link

Cachorro, cerveja e música

A Folha esteve em julho a fábrica da Lagunitas em Petaluma. Enquanto lugares pet friendly ainda ganham espaço por aqui, cães são parte do dia a dia da cervejaria. Eles dão cara à marca e estão em rótulos e tampinhas. E, de pelo e osso, podem ser vistos em quase todos os cantos da fábrica. São vetados apenas na área de produção, mas também marcam presença ali: dão nomes aos tanques de fermentação.

São cães famosos ou pets de funcionários, homenageados após a morte. Durante a visita, Marshall listou alguns dos tanques, como Ren, da animação americana “Ren & Stimpy”, e brincou: “Scooby e Snoopy estão um ao lado do outro e é assim que acidentalmente fazemos novas cervejas”.

A cervejaria mantém programas de apoio a ONGs de animais –com doações em cerveja– e incentivo a músicos locais –contratados para shows.

A expectativa é que esse estilo de vida chegue por aqui também. No Brasil, a política de trabalho pet friendly deve ser mantida, com ações para que cachorros sejam levados ao escritório —o primeiro #LagunitasDogDay foi realizado em julho.

*Essa foi uma colaboração afetiva de Lívia Marra, que ama cerveja, mas gosta mais ainda de cachorros; é jornalista e responsável pelo blog Bom pra Cachorro