É possível que o consumidor nem tenha dado muita falta dela. Em alguns lugares, ela nem chegou a faltar. Mas a tradicional cervejaria alemã Weihenstephaner deu uma pequena sumida do país, tempo para trocar de importador. Agora com a Interfood —que já tem no portfólio nomes como Duvel, Sierra Nevada e, mais recentemente, a Firestone […]

A notícia do dia no setor cervejeiro era aguardada há algum tempo. Finalmente a Policia Civil de Minas Gerais encerrou o inquérito sobre o caso Backer e, nesta terça (9), anunciou o indiciamento de 11 pessoas, sete delas por homicídio culposo por conta da intoxicação de várias pessoas por dietilenoglicol, produto químico encontrado nas cervejas da marca. […]

Quase dez meses depois da conclusão da décima edição do reality show Mestre Cervejeiro, exibido no canal Multishow e patrocinado pela Eisenbahn, a cerveja vencedora está pronta para o consumidor final. Batizada de Hilda, a session IPA do campeão Cláudio Botelho, 42, está sendo vendida com exclusividade pelo ecommerce do Pão de Açúcar pelo ótimo […]

Umas das cervejas artesanais com melhor distribuição na cidade, a Blondine tem rótulos facilmente encontrados em vários mercados. Agora, durante a crise provocada pela pandemia, a cervejaria se une a ação Campanha Solidária, do Carrefour, para doação de cestas básicas para ONGs beneficentes espalhadas pelo país, como o programa Mesa Brasil Sesc, Amigos do Bem, […]

Mais duas novidades acabam de chegar ao mercado cervejeiro, ambas cortesias da Dádiva, uma das mais atuantes no setor em São Paulo durante o período de isolamento social —já havia lançado em abril a india pale lager Lucky Ink. Desta vez, são rótulos que devem agradar aos cervejeiros já iniciados: Brewer’s Cut #5 e Brewer’s […]

Muitos moradores da pequena comunidade de Willingen, na Alemanha, formaram uma fila nos últimos dias atrás de um benefício. Não, não eram 600 euros do governo. A pequena aglomeração estava atrás de litros de cerveja, que estavam sendo distribuídos gratuitamente pela cervejaria local, a Willinger Brauhaus. Com a gradativa reabertura do comércio no país europeu, […]

Com um belo brewpub instalado em Pinheiros, a Cervejaria Caravan celebra quatro anos de vida. E para comemorar em tempos de isolamento, vão dar um litro de cerveja em troca de 2 kg de alimentos não perecíveis a partir desta terça (12) e até domingo (17) em sua sede. Assim como a Caravan, outras cervejarias já fizeram […]

Duas moças entram em uma cervejaria artesanal na Califórnia. A primeira, inocente, pede “uma Stella”. “Só servimos nossa própria cerveja”, responde Will (Alan Aisenberg), proprietário da Rodman’s, tentando oferecer algo similar à jovem. Mas o irmão Adam (Mike Castle) corta a conversa com um “você quer uma Stella? É a cerveja menos original do mundo. […]

A Associação de Cerveja Brasileira Artesanal (Abracerva) promove até o dia 10 de maio em todo país a Semana da Cerveja Independente. A ideia por trás da campanha é a de unir e fortalecer um setor que passa por dificuldades neste início deste ano, prinipalmente por causa da pandemia provocada pelo coronavírus. No final de […]

Mesmo em meio à pandemia provocada pelo coronavírus e ao isolamento social, o mundo cervejeiro ainda recebe bons lançamentos no mercado, inclusive importados. E acaba de chegar ao Brasil sete rótulos de uma cervejaria que você precisa conhecer, a californiana Firestone Walker. Criada em 1996 pelos sócios Adam Firestone e David Walker, ela já é […]