Cervejaria de Maringá, Cathedral é eleita a melhor do Brasil

Ambiente da fábrica-bar da Cervejaria Cathedral, em Maringá

O Concurso Brasileiro de Cervejas do Festival de Blumenau anunciou na noite desta terça (10) as melhores em 146 estilos (sim, 146); e a pequena cervejaria paranaense Cathedral, de Maringá, foi eleita a melhor do Brasil. Foi a terceira vez consecutiva que a Cathedral foi eleita —ano passado, ela venceu na categoria cervejaria de médio porte; […]

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Atual campeã, Backer está fora de principal concurso de cervejas do país

Fachada da fábrica e cervejaria da Backer, em Olhos d’Água Sandro Macedo/Folhapress

Campeã em 2019 na categoria cerverjarias de grande porte (acima de 100 mil litros por mês) no Concurso Brasileiro da Cerveja, em Blumenau, a Backer não vai defender seu título neste ano. Envolvida em um caso de intoxicação por dietilenoglicol, a marca resolveu ficar fora do evento. Com o período de inscrição prorrogado, já foram confirmadas […]

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