Deu no New York Times? Não. Nem no Guardian. Mas deu no Daily Star, tabloide de grande circulação no Reino Unido: alguns ingleses estão coléricos com a versão da Stella Artois servida por lá. Motivo? Diminuíram o teor alcoólico. Ao contrário de algumas polêmicas provocadas em tabloides, essa é verdadeira. De fato o teor alcoólico da […]

Março começa com uma boa novidade para os fãs de lúpulo. A americana Goose Island lança com exclusividade no Brasil sua nova receita, uma Hazy IPA, com 6,5% de teor alcoólico e 50 IBU (escala de amargor que vai até 100, mais ou menos), ou seja, tem um amargor pronunciado. Rótulos carregados em lúpulo são, aliás, […]

Diz o nosso querido calendário gregoriano que o verão vai até o dia 20 de março. Balela. Qualquer um que sai às ruas em terra brasilis sabe que o verão vai mais ou menos até dezembro, e depois já começa outro. Sendo assim,  a chegada da Paulaner Lemon Radler por aqui é umas das melhores, e […]

O golpe de Estado aplicado pelos militares na frágil democracia de Mianmar está rendendo várias críticas e sanções de diferentes países. O presidente Joe Biden, por exemplo, anunciou bloqueio de bens do governo nos EUA que somam cerca de US$ 1 bilhão (R$ 5,3 bi). Mas não são apenas governos que estão colocando o país asiático […]

Já chegou 2021, e a pandemia da Covid-19 ainda não deu sinais de arrefecer. De todos os setores que estão sofrendo com as restrições de funcionamento, o gastronômico tem sido um dos mais afetados. Com a cidade de São Paulo de volta à fase vermelha, serviços não essenciais foram orientados a fecharem entre 20h e […]

A Associação Blumenauense de Turismo, Cultura e Eventos (Ablutec) anunciou que a próxima edição do Festival Brasileiro da Cerveja acontecerá somente entre os dias 9 e 12 de março de 2022. Em outras palavras, a edição deste ano está oficialmente cancelada. O anúncio não altera a realização do Concurso Brasileiro de Cervejas, que normalmente ocorre dias […]

  Com o primeiro mês do ano quase terminando, muitas cervejarias já apresentaram novidades. Tem desde rótulos criados para projetos especiais, como a Hantu, da Dogma, e a sour Onde Está o Gole?, da Dádiva, a rótulos pensados para o verão, como a imperial sour Barbatus, da Abutres, ou uma double IPA da Koala. Sem […]

Tem uma figurinha ainda mais frequente do que Tom Brady no Super Bowl (a grande final do futebol americano): os comerciais da Budweiser. A cervejaria, do grupo AB Inbev, maior do mundo no setor, lança seus criativos comerciais no intervalo do Super Bowl desde 1983 (Brady tinha 5 anos e, dizem, não estava no Super […]

Nas eleições presidenciais americanas, Wisconsin é um desses lugares conhecidos como estados-pêndulo, e foi um dos colégios eleitorais decisivos na vitória do democrata Joe Biden contra o republicano Donald Trump. O triunfo de Biden em Wisconsin, porém, foi apertado, um dos mais apertados do país, menos de 1% dos votos. E o democrata perdeu na […]

Principal premiação de cerveja no país, o Concurso Brasileiro de Cervejas, em Blumenau, fechou as inscrições nesta semana. Ao todo, o evento terá a participação de 467 cervejarias, que vão competir com 3.162 amostras dos mais diversos estilos. O número de amostras inscritas chegou perto de 2020, quando o evento contou com 3.284 rótulos, espalhados em […]