Duas moças entram em uma cervejaria artesanal na Califórnia. A primeira, inocente, pede “uma Stella”. “Só servimos nossa própria cerveja”, responde Will (Alan Aisenberg), proprietário da Rodman’s, tentando oferecer algo similar à jovem. Mas o irmão Adam (Mike Castle) corta a conversa com um “você quer uma Stella? É a cerveja menos original do mundo. […]

Mesmo em meio à pandemia provocada pelo coronavírus e ao isolamento social, o mundo cervejeiro ainda recebe bons lançamentos no mercado, inclusive importados. E acaba de chegar ao Brasil sete rótulos de uma cervejaria que você precisa conhecer, a californiana Firestone Walker. Criada em 1996 pelos sócios Adam Firestone e David Walker, ela já é […]

Três cervejarias e bares de São Paulo se uniram em uma campanha para arrecadar alimentos em troca de chope… bons chopes. A promoção acontece somente neste sábado, a partir das 12h, e até o fim do estoque. Na ação promovida pelas marcas Brooklyn, Maniacs e Morada, cada pessoa que lever três quilos de alimento não […]

English IPA, american IPA, imperial IPA, double IPA, juicy IPA, session IPA, single hop IPA, brett IPA, red IPA, belgian IPA, New England IPA. Todas têm no fundo uma coisa em comum, bem óbvia, na verdade: são IPAs. Os amantes da india pale ale, estilo mais pop entre as artesanais do Brasil, têm encontro marcado […]

Poucas semanas depois de desembarcar no Brasil, a cervejaria Lagunitas, da Califórnia (EUA), vai apresentar seu primeiro espaço físico, o Pop-Up Tap Room Lagunitas, em São Paulo. A má notícia é que ele já chega com data para ir embora: a inauguração é na próxima quarta (dia 13) e funcionará apenas até 22 de dezembro. O lugar […]

Lívia Marra* Cerveja, música e cachorro. Conhecida por esses pilares nos Estados Unidos, a cervejaria californiana Lagunitas desembarcou no Brasil (como parte do portfólio da Heineken) para produzir sua india pale ale, que a partir desta quinta-feira (12) pode ser encontrada no país. Quem passou pelo Mondial de la Bière, no Rio, no começo de […]