Tem um estilo cervejeiro que sempre volta à lembrança quando o inverno se instala —o que dura de 15 minutos a 45 dias, dependendo da região do país—, o bock. Ou, pelo menos, é lembrado pelo cringe cervejeiro. Há algumas décadas, bem antes do boom das artesanais, a cerveja bock era mais popular do que […]

Diz o nosso querido calendário gregoriano que o verão vai até o dia 20 de março. Balela. Qualquer um que sai às ruas em terra brasilis sabe que o verão vai mais ou menos até dezembro, e depois já começa outro. Sendo assim,  a chegada da Paulaner Lemon Radler por aqui é umas das melhores, e […]

A pandemia provocada pela Covid-19 fez com que o principal evento de cerveja no mundo fosse cancelado, a Oktoberfest de Munique. O Brasil demorou (apesar de ter muito mais infectados com o novo coronavírus), mas acabou seguindo a festa matriz e também cancelou suas edições de 2020, incluindo a de Blumenau, a mais famosa daqui, e […]

Espécie de embaixada da cerveja alemã Paulaner em território paulistano, o bar-restaurante Biergarten Munique volta a abrir seu salão nesta terça (7), com horário entre 16h e 22h, acompanhando o funcionamento do shopping Center Norte, onde está localizado. Nesta semana, o governo autorizou a reabertura gradativa de bares e restaurantes na capital de São Paulo. […]