Guinness é sempre um clássico

Pint de Guinness no Little Cronin, pub que fechou durante pandemia – José Menezes/Divulgação

O novo coronavírus deu um jeito de estragar até uma das datas preferidas dos cervejeiros, o 17 de março, conhecido também como St. Patrick’s Day, ou Dia de São Patrício. Na Irlanda, berço da festa, o tradicional desfile que acontece na data foi suspenso. Mas para garantir o St. Patrick’s você só precisa de uma […]

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Cervejaria de Maringá, Cathedral é eleita a melhor do Brasil

Ambiente da fábrica-bar da Cervejaria Cathedral, em Maringá

O Concurso Brasileiro de Cervejas do Festival de Blumenau anunciou na noite desta terça (10) as melhores em 146 estilos (sim, 146); e a pequena cervejaria paranaense Cathedral, de Maringá, foi eleita a melhor do Brasil. Foi a terceira vez consecutiva que a Cathedral foi eleita —ano passado, ela venceu na categoria cervejaria de médio porte; […]

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Pepino, alecrim, Amarula; saiba as novas das cervejarias para o Festival de Blumenau

Começa nesta quarta (11) para o público o Festival Brasileiro da Cerveja, em Blumenau. Boa oportunidade para experimentar novidades que estão chegando (ou podem chegar) ao mercado num só lugar. No caso, a Vila Germânica, mesma sede da Oktoberfest mais concorrida do país. O festival traz também os vencedores do Concurso Brasileiro de Cervejas, cujo […]

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Fundada por uma mulher, Dádiva lança rótulo com 8,2% de álcool para celebrar o dia delas

Divulgação

Para marcar o Dia Internacional da Mulher, a cerverjaria Dádiva (do interior de São Paulo) lança nesta sexta (6) o rótulo She Drinks | She Chooses (ela bebe | ela escolhe). Mais do que um lançamento, a ideia é estimular a participação da mulher no mercado cervejeiro. O estilo escolhido? uma potente double IPA, com 8,2% de […]

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Atual campeã, Backer está fora de principal concurso de cervejas do país

Fachada da fábrica e cervejaria da Backer, em Olhos d’Água Sandro Macedo/Folhapress

Campeã em 2019 na categoria cerverjarias de grande porte (acima de 100 mil litros por mês) no Concurso Brasileiro da Cerveja, em Blumenau, a Backer não vai defender seu título neste ano. Envolvida em um caso de intoxicação por dietilenoglicol, a marca resolveu ficar fora do evento. Com o período de inscrição prorrogado, já foram confirmadas […]

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Sem comercializar marca própria, cervejaria da Backer só vende Heineken

Fachada da fábrica e cervejaria da Backer, em Olhos d’Água Sandro Macedo/Folhapress

Enquanto a fábrica da Backer está impedida de produzir os vários rótulos da marca mineira, a cervejaria, que fica no mesmo endereço, está aberta. No entanto, sem poder vender as dezenas de cervejas de seu portfólio, a única marca comercializada por lá é da Heineken. Em visita ao Templo Cervejeiro, nome do bar-restaurante localizado no […]

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Vista Corona leva clima praiano ao largo da Batata e ao Copan

Ambiente do Vista Corona, novo bar em Pinheiros, no largo da Batata Diane Santos/Divulgação

Mais uma grande marca cervejeira abre sua própria casa na cidade com a inauguração neste sábado (18) da Vista Corona —da mexicana Corona, obviamente. Onde? Largo da Batata, em Pinheiros, região que já abriga a Greenhouse, da belga Hoegaarden, e o brewpub da americana Goose Island. Em comum, todas têm o mesmo grande pai, a […]

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Bebida de ‘Robin Hood’ e ‘O Senhor dos Anéis’, o hidromel existe em SP; e tem novidades

Novas versões de hidromel da OldPony Reprodução

O que histórias sobre “Robin Hood”, “O Senhor dos Anéis”, “Game of Thrones” e “Harry Potter” têm em comum? Bem, talvez tenham mais de uma coisa. Mas se você pensou em hidromel, outrora chamada de a bebida dos deuses, está absolutamente correto! Mais antiga que a cerveja, o hidromel surgiu mais de mil anos antes de […]

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Em sites cervejeiros, promoções de Black Friday vão até depois da sexta; confira 11 dicas

Cerveja americana Blue Moon, estilo belgian white Reprodução

Sites especializados em cervejas artesanais e importadas aproveitam a Black Friday para “lançar” suas promoções. Quem os acompanha mais de perto sabe que muitos deles já fazem preços especiais em outras fridays também. Em vários casos, as ofertas envolvem grandes quantidades (compre 24 e pague 20; leve seis e ganhe um copo etc). Outros dão […]

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Cervejaria de Blumenau, Alles Blau aterrissa no Mercadão de SP

Box da Alles Blau, no térreo do Mercadão Divulgação

Uma das boas cervejas de Blumenau, a Alles Blau era encontrada em São Paulo apenas em locais especializados. Era. Desde o feriado de 15 de novembro a marca abriu um novo espaço no coração da cidade, o Mercado Municipal. Pertinho do Palácio das Frutas, no piso térreo do Mercadão, bem em frente à Cervejaria Santa […]

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